Eierkoeken

Eierkoeken - wie kent ze niet?


Eierkoeken zijn niet meer weg te denken uit de Nederlandse bakkerijen. Een slank tussendoortje gemaakt van eieren, melk, suiker, bloem, boter en bakpoeder. Vooral dat (ammonium)bakpoeder zorgt ervoor dat de koek heerlijk groot en luchtig wordt. Vaak wordt het ammonium, wat een zout is, verward met ammoniak. Dit komt door de sterke geur. Onze bakkers zorgen er echter voor dat de koeken goed af kunnen koelen voordat ze verpakt worden, zodat de eierkoeken niet alleen lekker smaken maar ook lekker ruiken.

In dit filmpje laten we zien, hoe onze bakkers eierkoeken bakken.
Eierkoek per 4
Absoluut de lekkerste eierkoeken uit de regio!
€ 3,25
Kaneel-eierkoek per 4
Eierkoeken met kaneelgranulaat.
€ 3,50
Rozijnen-eierkoek per 4
Eierkoeken met rozijnen.
€ 3,50
Noten-eierkoek per 4
Eierkoeken met een heerlijke notenmelange.
€ 3,99